入秋如何防秋燥,吃对食物很重要

作者:www142net    发布时间:2019-11-19 15:20    浏览:146 次

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  • 应季的蔬果类,如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等;

4.小火慢煮至山楂出水、冰糖和麦芽糖融化。并用勺不停划圈搅动,以免糊锅

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食材:山楂1000克、柠檬半个、桂花10克、冰糖100克、麦芽糖80克

准备好所有的食材,山药去皮切块清水浸泡备用。炒锅倒油爆香葱姜,倒入栗子翻炒。加入适量的清水,再加入老抽和生抽。加入白糖,大火煮上15分钟。然后加入山药块继续烧制。栗子熟透汤汁半干加入蚝油继续烧制5分钟。汤汁浓稠淋入一勺葱油。再放入蒜苗段翻炒均匀关火。

食材:小米、大米、酱油

除了注意饮食以外,秋天保健还有很多的学问。秋高气爽的季节,大家的睡眠一定会比夏天好很多,正是补充体力的时候。另外要配合适当的体育锻炼,多到室外去走一走,舒缓一下身心。

初秋,是一年中气温由升温向降温的转折期,此后湿气逐渐减弱,让人难以忍受的暑热逐渐削弱。

10.用盖子密封后,放冰箱冷藏两小时至凝固后取出,倒扣出来,切块即可

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板栗

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此外,各地都有“贴秋膘”习俗,对此专家表示,“贴秋膘”以清补为主,适当多吃一些大枣、山药、莲子或用乌梅、麦冬、荷叶、薏米煲汤,来健脾滋阴,养血安神。

最好搭配:蜂蜜。闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。

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6.立刻撒上干桂花,并迅速盖上盖子,焖5分钟,让桂花香气趁热渗入山楂酱中

在坚持平衡膳食的前提下,应适当向能起到养阴、生津作用的食品倾斜。

做法:

中医认为,秋主燥。秋燥除了易伤肺之外,也容易耗人津液,而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等情况。

菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。

4.煮粥到开锅,把炒好的南瓜倒入锅内煮

可适当地多吃一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如百合、杏仁等,对缓解秋燥多有良效。

秋天湿度降低,皮肤、嘴唇和咽喉表皮细胞更易丢失水分。喝水是最直接的补水方法。根据中国居民膳食指南建议,成年轻体力劳动者女性每天饮水至少1500毫升,男性1700毫升。这是一个最少量,每天喝2000~3000毫升都可以。

不过暑热虽然消退了,但秋季却带来了秋燥。

菊花

  • 清热祛燥的粗粮杂豆类,如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;

原料:大米30g,糯米20g,核桃仁30g,黑芝麻30g

对于预防秋燥来说,“吃”很重要!

南瓜

原标题:暑热消退、秋燥渐起!防秋燥,“吃”很重要!

5.煮至山楂水份重新挥发完,锅内变浓稠(用勺子在底部划一道后,山楂并不马上并拢),关火

  • 滋阴润燥的荤食类,如鸭肉、河鱼、河虾等。

8.用少许色拉油将饭盒内部抹上薄薄一层

2、百合泡好,洗净备用;

南瓜中含有诸多对人体有益的成分,如多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。其含有的丰富维生素A、维生素E可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。

莲子

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山楂

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9.将打好的山楂酱倒入玻璃饭盒中,并用勺子将表面抹平整

大米和糯米用清水浸泡10分钟。锅中水烧开放入大米和糯米。大火煮开加盖小火炖煮。核桃芝麻炒香。然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠时,再放入黑芝麻和核桃仁。搅拌均匀煮上2分钟关火。可根据口味或自身情况在米粥煮至粘稠加入冰糖或盐进行调味。

最佳搭配:枣。搭配红枣可益气补中、收敛肺气。

防治秋燥,不仅要润肺,还应从养肾入手。中医认为,肺肾共同调节人体津液代谢,二者相辅,一方受损,另一方也受到影响。通过养肾精,补肺润肺消除秋燥,实际上是从根本上补充人体生命之源,全面强化机体的功能状态,从而达到强健身体的目的。

功效:补肾温肺,润肠通便。

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