掌握5点蔬果沙拉减肥法

作者:www142net    发布时间:2020-01-15 19:43    浏览:66 次

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摘要:沙拉是一种很好的减肥食谱,通常都以低卡著称。但吃沙拉减肥有什么注意事项你知道吗?怎样吃蔬果沙拉才能减肥呢?一起跟着编辑来看看吧。

澳门普金网站,摘要: 美国医学家迪农-奥尼什研究认为,多食蔬菜水果有助减肥。因为肉类食品很容易成为脂肪,在人体内储存起来而使人肥胖。蔬果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪,特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更为有效,因为这样会使人体消耗的热量高于一个人吃进的蔬果所含热量。蔬果餐是指以蔬菜、水果为主完全不吃或基本不吃谷类或肉类食品,用以大大降低膳食的总热量与脂肪摄入量。

1、用油质的沙拉酱

为什么呢?因为很多的营养素,尤其是维他命A、D、E、K都是脂溶性的,就是说你的身体吸收不了。所以,无脂的调味料实际上是不科学的。最近研究表明,那些在沙拉上放菜籽油或橄榄油调味品的色拉,拥有更高水平的类胡萝卜素。另外,充足的不饱和脂肪酸可以帮助溶解腹部脂肪而且让你的沙拉吃起来更容易饱。还想要更好?那就放点醋,醋是名副其实的油脂释放者,而且研究表明,它可以帮助防止饭后血糖激增。

2、生吃蔬菜首先要选择新鲜的蔬菜

新鲜蔬菜中所含的维生素c和一些生理活性物质十分娇气,很容易在烹调中遭到破坏,蔬菜生食可以最大限度地吸收其中的各种营养素。蔬菜中大都含有免疫物质干扰素诱生剂,它可刺激人体细胞产生干扰素,具有抑制细胞癌变和抗病毒感染的作用,而这种功能只有在生食的前提下才能实现。

生吃蔬菜首先要选择新鲜的蔬菜,尽量选绿色无公害产品,食用前用盐水浸泡10分钟,能去掉部分有害物质。

3、挑选蔬果有讲究

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